超松软黑糖马拉糕(酵母版)

非常柔软，减了十克糖，38℃发了两个半小时。冷了也没有回缩。之前也做了好几次。是这次有朋友做了给我尝，她的非常硬，应该是发酵不到位，所以我又自己做了一次。
帮她总结经验。

2022-12-03