咖喱牛排骨（没有高压锅）

很美味~  刚出锅就炫了三块，很满足。
加了土豆和胡萝卜，土豆的沙沙口感配咖喱很赞，胡萝卜配里面就只能起到点缀颜色的作用了。
70多分钟的时候尝了下肉还比较硬，所以又炖了一个小时才收汁。
咖喱粉一瓶才30g，一下就倒了一半😂   感觉咖喱粉比重有点多了，整个都是咖喱味，完全感受不到沙茶酱的香气了。

2022-12-03