午餐•2022年12月3日

#午餐•2022年12月3日# 自制麻辣香锅，不小心做多了。16种食材分别煮熟，再大杂烩放一起炒。锅底起油+火锅底料+大料花椒+干辣椒+葱姜+生抽+老抽+蚝油+白糖+盐+十三香+白胡椒+水。做太多了，翻炒成问题，吃起来味道还可以，应闺女要求用电磁炉的锅盛的，炒锅里还剩下2/5。下次注意每样少放点。

2022-12-03