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Ann1732 做过

葡萄干奶酪面包

按友友的配方(糖只用20克),用面包机和面2次,每次18分钟(第一次和面不加黄油,第二次和面加上黄油),然后面包机发酵1.5小时,包馅(葡萄干+芝士,不加糖),放烤箱里醒发20分钟(烤箱不通电,里面放2碗开水,让烤箱內空气湿润)。
美中不足,我上色有点深了。

2022-12-02