超下饭的“炝腌萝卜”

好吃，但是咸，下次调料减量。
做了一整颗萝卜，把酱油醋耗油按方子里的量倒完已经没过萝卜了。于是就倒出来一整满碗酱料还剩了这么多汁。没放置多久就吃了，还是觉得咸。方子不错，但下回可能会按1/3-1/2的比例放酱油醋耗油。

2022-12-02