6寸柠檬戚风蛋糕（零失败戚风要点总结）

谢谢方主！🙏🙏
口感很棒！👍👍
我在方主的框架下自行调整了一下：
4个鸡蛋
60克低粉（台湾面粉）
减糖 15克
柠檬皮碎 1个
柠檬汁 30毫升
加水35毫升
130度55分钟 ➕140度20分钟（我的大烤箱火头太厉害）
下层烘烤
全程顶部架子覆盖铝箔纸

2022-12-02