心与莲花随8887
做过
2022年12月02日
黄豆腐竹焖儿菜
准备材料:黄豆腐竹适量。新鲜儿菜一颗。
调料:松茸一品鲜酱油。松鲜鲜调味料。干红辣椒几个。
1,新鲜儿菜洗净切片备用。干红辣椒几个洗净切小段备用。
2,黄豆腐竹用手掐成小段,放空气炸锅,开180度,炸一分半钟取出。放炒锅里,加一碗水煮开,下松茸一品鲜酱油一调羹,让腐竹渗入松茸一品鲜的鲜味,煮至汤水收干,取出装盘备用。
3,炒锅洗净,下一碗半水煮开,下儿菜,上盖,煮一分钟,下干红辣椒,一起煮至儿菜熟透,下松鲜鲜调味料,翻炒几下,倒进焖煮好的黄豆腐竹,翻炒均匀,即可装盘上菜。
这道菜儿菜鲜嫩,黄豆腐竹鲜香。蔬菜的膳食纤维与大豆蛋白搭配,营养均衡,是一道不错的家常菜品!
2022-12-02