玩转各种“种”面团——中种，波兰种，烫种，汤种，65度汤种，70%冷藏中种

哇哇，谢谢博主的方子，这次用的是新良黑金面包粉加50%的全麦面包粉，用的35克波兰种，糖用的15克柠檬糖替换，分成两个小包，一个是奶酪馅，一个是白芝麻酱加少量奶酪，一次吃两个味，嘻嘻，淡淡柠檬味中间夹着奶酪味，多重味道太香啦，好吃

2022-12-02