简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)

成功了。没出锅就闻到香味了。
1、没有称:按照上面的ml做的。
2、没有蛋糕健电饭煲:电饭煲精华煮饭健，大概30-40分钟，如果一遍时间不够，就多来几遍，有时候我需要3遍。
3、没有打蛋器:用的矿泉水瓶，剪1cm宽，别太窄，容易断，每根一长一短（差1cm）。大概手打了15分钟，我一个有腱鞘炎的女士没感觉费劲。
4、用的花生油，一样好吃，没有异味。
怕电饭煲不成功，就一半电饭煲，一半用蒸的，都挺成功的。

2022-12-01