2022年11月29日

黄豆250克泡一晚，加2000克水搅拌过滤，用大火烧开辟去沫，再滚一会儿过滤，放一会儿把上会的皮截掉，用120克温水把盐卤化开，慢慢倒进豆浆里，三搅一提，搅到有阻力时静放15分钟，把豆花放模具里，30分钟成功

2022-11-29