薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干

方子简单，就是烤的时候费神，我全部倒进了烤盘，觉得挺薄，实际烤出来特别厚，只有边缘挂了一点点液体的位置厚度合适，看来只能像春卷一样薄薄挂一层。

2022-11-28