柠檬马芬蛋糕

减了10g糖和30g油，放了一个柠檬的皮，半个柠檬的汁，吃起来比较清淡口同时有清爽的柠檬香气，没什么酸味
小米烤箱160度20分钟，可以再延几分钟顶上再上点色，有点脆壳还蛮好吃的
下次会试试再加10g油也许会更加湿润
方子的量能放小纸杯七分满5个

配合边角料柠檬泡的蜂蜜水就很棒

2022-11-28