玉米糁粥

1千克水，65g玉米糁，中火煮开后转最小火敞一点盖子煮到熟，大概最小火煮了15分钟。图2是刚煮好，图1是凉透后又加热的状态，是我能接受的粘稠度，稠糊糊、喝起来又水水的。如果做甜汤那种稀稀的，估计30-40g玉米糁再多少加点面粉或者淀粉就够。下次继续试。

2022-11-28