cheer_mm 做过 不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2 160度60分钟,外面干里面湿,略微回缩,下次调150度试试。油糖各减8,用巧克力融化替代可可粉,还是甜了,下次再减10克糖 2022-11-27