祖传秘诀，炸花生米！

#午餐•2022年11月27日# 再一次静默的第四天，闲来无事炸个花生米吧。看到有的朋友评论说要炒10几分钟，可是我才炒6分钟就开始噼里啪啦，尝了一个好像还有点夹生，又布拉了一分钟左右，感觉差不多了，关火，滴了几滴白酒，稍等会撒了点食盐，凉了以后特别酥脆。看来这个炸花生米也挺简单的嘛，哈哈，谢谢分享😁

2022-11-27