【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料

王后350g硬红面粉+金像面粉100g＋配方水量
拌面粉拌均匀一点，折叠两次，放冰箱隔夜，
撒面粉整形，发酵，割口要深，入烤盘预热烤箱250度，隔几秒喷水

2022-11-27