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意大利肉酱千层面

前后花了两天才完工,味道不负辛苦,总结一下几个问题:
🚫因为太贪心,把烤盘铺的太满,导致顶层的马苏里拉粘住锡纸烤焦了
🚫肉酱图省事没有放胡萝卜,做出来少了蔬菜的甘甜,最后靠加糖补救
🚫白酱里牛奶加少了,状态偏干,涂抹变得很费力

2022-11-27