蒜香脆皮鸡翅【烤肉锅食谱11月】

11月限定之蒜香脆皮鸡翅
鸡翅先腌制，重点来了，蒜末，大约用到一头蒜的量，猪猪盒里放入鸡翅、生抽、糖，充分涂抹均匀，放入冰箱腌制备用，大约腌制了2小时候，取出撇去鸡翅表面蒜粒，撒上淀粉，北鼎的烤肉锅上场，真的不粘，特别好用，受热也均匀，少量的油，火力1档，放入鸡翅，一面定型后，翻面，一共煎大约7-8分钟，中途不挺翻面，一道绝美的蒜香脆皮鸡翅就做好啦@北鼎Julia  #美食有爱,生活有光#

2022-11-26