自制蒸花卷

#晚餐•2022年11月26日# 现在是疫情期间，只剩1袋发酵粉了，节约用！500克面粉2.5克发酵粉，共做了13个，6个椒盐花卷6个糖包1个小的肉松花卷。自评：刷油有点多，成品看上去很油亮；擀片时可能放面粉少了或者发面时酵母少了，成品花卷层有的分不开。

2022-11-26