羊肉炖白萝卜

#宸铭妈咪de厨房# 必须狠狠夸赞作者的菜谱，简直太优秀了👍作者文字也特别有意思，是一位能干且拥有有趣灵魂的人儿。最最关键的一步是羊肉炒后用高压锅隔水蒸，蒸出来的羊肉软糯，突然间更喜欢带皮的羊肉啦。没有加啤酒炒的时候换成了料酒，多加了一勺柱侯酱，加了点老抽，砂锅炖的时候加了商家送的半段甘蔗，其他材料都差不多。炖好的羊肉放进了电火锅，吃完用汤汁煮了老豆腐和白菜，自己用红葱头、洋葱、朝天椒切圈加生抽和油泼辣子做了蘸料，全家都说好好吃😋#午餐•2022年11月26日#

2022-11-26