蜂蜜老面包【无糖更健康】

先说成品：优秀！拉丝！松软！而且这个糖量做出来是不会有明显甜味的哟，喜欢甜味可以再加点~
说说过程：配方减半，放在8寸不沾戚风烤的。
但是中途鸡蛋忘记减半了😥打面的时候发现状态偏湿，又加了少许面粉（没称重量凭手感，而且不同蜂蜜含水量不同，说明容错率还不错）
最终发酵整形都很顺利，面团略微粘手都是很乖！跟着美丽老师整形第一次做这种形状也很成功~刚出炉就消灭了一半，下次做多一些😍

2022-11-26