心与莲花随8887
做过
2022年11月25日
粉蒸土豆雪蘑芋
制作流程:
1、雪蘑芋(干的)用凉温水泡发20~30分钟后,挤干水分,切小块,放油锅里炸一下。
2、土豆削去皮,洗净后切成小块,青豌豆洗净拌点盐。
3、三样装进小盆里,放生抽、盐、老姜末、花椒粒(粉)、少许豆瓣酱、少许白糖、菜籽油、少许芝麻油,蘑菇精(或蔬之鲜)搅拌均匀。
4、再均匀撒上粉蒸米面(超市有卖,袋装,一般家庭用来做粉蒸肉的)
5、放到蒸格里蒸半小时以上,就0K了。
2022-11-25