月饼到底可以有多柔软，经典配方，蛋月烧～松软蛋糕体

糖减到原配方的73%（糖浆我减到20g，砂糖减到40g），但还是齁的牙疼😭暂时只能当咖啡伴侣了...下次再做的话打算砍一半的糖
奶粉25g我改成奶粉15g＋南国无糖椰子粉5g＋红曲米粉5g（通过图片可知，红色加多了，哈哈哈哈哈，下次打算改成2.5g试试）
做的时候发现面很油，下次做的话应该会再减少点油的量（这次玉米油我就加了20g）（因为没有色拉油所以用玉米油替换了）
这一波是只有颜值了，图片每块都是20g的大小（专门挑的好看的拿出来摆拍😆）

2022-11-25