潘娜朵妮｜无需自养酵母，化繁为简美味不减

第一次用铸铁锅烤小潘

因为临时起意，一下也没找到合适的发酵篮，于是抱着414的心态，也就没有预热锅体…事实证明，即便放在最底层加了石板，长势也明显不如上层白纸模；
另外，为了脱模方便在锅内垫了油纸，出炉后即便倒挂了回缩的也比白纸模厉害，大概跟戚风不适合不沾模具是一个道理吧，但并不影响好吃，以后自己吃的话用铸铁锅省些纸模钱也未尝不可XD

还有最想说的就是，小小老师的这款香味上头的香料蜜小潘，是我这几年吃过的不少小潘里，最像最像蛋糕的小潘了，松松松松软无敌！

2022-11-25