无需隔夜，直接法快速做法棍（免揉免模具）

#晚餐•2022年11月24日# 面粉是11%蛋白质的，应该算中筋面粉吧，这次发酵得太离谱，应该是加了波兰种的缘故，然后做出来的气孔也很大，比前几次的都软。

2022-11-24