连吃三碗的玉米山药排骨汤

封控在家，几经周折，换了两次电池，前后弄了好几次，维修的师傅现在又不能进来，只能自己弄，今天终于把天燃气弄好了，吃上这一口太不容易了。
排骨有点多，锅小了，放了一大锅水，还是不经煮，一会就干了，然后没办法，加了点水，不然汤会更好喝，焯水后入锅炒的时候，不要炒太久，炒一会就可以加水了，不然排骨会有点老。

2022-11-24