顺德双皮奶

用了两个蛋清，没有牛奶，用奶粉做的，自己调成牛奶放锅里煮开（一开始煮到微微冒泡倒出来没奶皮，只能重新倒回锅里煮沸，牛奶品质不好的话建议还是得煮开），做了两碗，放锅上煮了12分钟，嫩嫩的，牙签放进去也没倒，后面加了自己做的蜜红豆，老妈说太甜了😂

2022-11-24