传说中的小酥肉 儿子说好吃，才是真的好吃😋

一刷，样子不太好看但是味道不错，同时做了鸡肉和猪肉的，果然猪肉的更好吃。用瘦猪肉，切长一点的条，尽量粗不要太细，放花椒粉，花椒碎，花椒油（因为正好家里都有），生抽，糖，盐，白胡椒粉腌一会，然后红薯淀粉，普通面粉，两个鸡蛋调汁，稠一点，洒盐和花椒碎，肉在汁里一游，入锅小火🔥炸至金黄，吃！
味道不错，等不到复炸就吃了

2022-11-23