自制披萨饼皮的窍门

用了配方一般的量，做了2个，一个6寸一个8寸，其中8寸的卷了一个肉松卷边，味道超棒。
配方里加了牛奶，发酵出来奶香奶香的，还没烤就觉得味道非常棒了。
以前做的披萨皮没有单独烤披萨皮就直接放了菜和肉，最后导致烤出来的饼皮一点都不蓬松，像个死面坨坨，这个先烤几分钟饼皮，给饼皮一个定型时间，第二次烤时候表皮就很酥脆了，很成功😄

2022-11-22