我的松下美食日记

热气腾腾的早餐，松下电饭煲做香葱烧猪手。食材：猪手两根，花椒、葱花、姜片、冰
糖心,盐、适量。料酒，生抽，老抽，步骤：①猪手山洗净剁成小块，放锅里焯水冲洗干净。②锅里加适量油，下花椒八角爆香，可以把
花椒捞出来，接着下姜片，焯好的猪手翻炒几下。接着加料酒，生抽，老抽，耗油各一勺，翻炒均匀，在放冰糖，葱花翻炒均匀。加适量水，盖上锅盖，大火燒开转中小火闷煮一个半小时，至软烂即可。松下电饭煲焖出的猪手特别软烂入味，女生多吃可以补充胶原蛋白。
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2022-11-22