原味蛋糕卷

记录一下方子，鸡蛋5个，牛奶70g，玉米油30g，糖40g，低筋面粉80g，蛋白里加白醋3至.5滴，蛋白打至全盆都是小山角，盆倒扣不滑滴，中下层烘烤，上下温度150度40分钟不开裂，完美出炉，蛋糕凉透都饱满，趁着今天的聪明劲，连做了二个蛋糕胚💯

2022-11-21