2022年11月20日

腌萝卜
▶️萝卜切片+糖腌出水（用盐腌对我来说太咸了）
▶️腌出水后萝卜挤干放入容器中
▶️酱油：醋——5:3（下次可以试试3:2），糖我也放了3，很甜，不希望太甜的下次试试2-2.5
▶️混一起倒入（也可以煮开后混入，我觉得麻烦）
一般一天后就到位了

2022-11-20