再创经典——波兰种(Poolish种）北海道吐司

两个土司量，牛奶30克，淡奶油170，全鸡蛋85克，盐8克，鲜酵母6克，上火195度，下火225度，下层铁架子，35分钟。。。美丽的棱角，我很满意

2022-11-20