6赞

全麦贝果🥯

Mark贴。
二刷,两个需要改进的点:
1. 卷起后松弛时间控制在5分钟内,这次就弄太长了,造型略失败。
2. 过糖水单面减少到15秒,入烤箱前太皱巴巴了,很久才鼓胀起来,成品高度不太好。

卡士540,190/205,20分钟。
谢谢萱妈的方子。
#午餐•2022年11月20日#

2022-11-20