软到拿不起来的生吐司

白糖20克，蜂蜜炼乳各10克，室温16度，出缸温度22~23度，一发25度110分钟（温度计测23度），面团177✘3，二发35度70分钟8分满（温度计测33度），180度预热，上165下150度45分钟

2022-11-20