芝士火腿面包 | 有颜有料 香味上头

胚子用的老师的北海道方子，一次2kg粉，额外增加了老面200g，出了三种成品，
培根芝士部分：
80g每个面团，内里夹馅火腿换成了培根，每个面包一片培根配一片芝士，家里没有芝士粉了，所以是个裸奔芝士培根包。
风炉180°10分钟转160°5分钟，颜色有点深，下次还是用160°烤18分钟左右（看上色）

2022-11-19