黑钻吐司｜这可能是最难做的吐司了

配方偏干一点点，感觉牛奶加10g才行
而且混合面糊顺序不能按戚风，必须按顺序，否则很容易水油分离；可能我鸡蛋少，蛋糕糊偏少一点点
糖减到只有蛋白中100g，味道很好

2022-11-19