蔓越莓饼干 新手也不怕

糖粉减到50克，面粉不小心洒了😥，预估少了30克，最后出炉居然没翻车，味道不错👍下次按配方再试一次。
不知道是不是因为鸡蛋从冰箱拿出来没有回温就放进黄油里面的原因，鸡蛋与黄油的搅拌过程不是很顺利，鸡蛋融合不进黄油里面。有哪位大神告知一下吗？

2022-11-19