我的松下美食日记

#我的松下美食日记#  #松下分体式电饭煲#
打卡第三天
冬日的烟火气，跟做食谱打卡～
芸豆猪脚汤，营养养胃还能美容哦，吃一碗，芸豆粉粉面面的，猪脚软糯，配蘸料吃特别满足。做法如下：
1.芸豆提前浸泡四个小时以上（最好用白芸豆，我只买到红芸豆，味道也不错的）；
2.猪脚洗净，用刀刮一下表皮，然后焯水洗净备用。
3.把猪脚和芸豆一起放入松下分体式电饭煲里，多加点水没过猪脚，加几片生姜，一点点料酒，选择粗粮粥模式，两个小时，出锅前半小时加盐。
4.做一个蘸料，小碗里加入两勺生抽，半勺蚝油，一勺醋，一勺水，辣椒酱，小葱和香菜拌匀。@Panasonic松下

2022-11-19