28赞
蜜桃猴 做过

一千个脑洞就有一千碗隔夜燕麦

☕️咖啡香草肉桂洋梨隔夜燕麦🍐
手机备忘录里已经攒了七八种待做的口味了,还是忍不住建了个菜谱来安放我的脑洞😝(前四款请移步“留学小厨房”菜谱)
这次用的是含糖的vanilla bean greek yoghurt,比之前无糖版的香草味希腊酸奶好多了,没有怪味儿😋
在国外爱上的Bartlett pear也荣幸献身我的隔夜燕麦事业,它的水分比国内常见的梨要少很多,果肉纤维更细腻(口感像苹果),切成丁做燕麦盒子还挺合适~
麦片选用的是cinnamon & spice口味(不知道spice具体是啥香料,但这款对我来说肉桂味几乎没有😂),闻着是冬天的味道。
想不出撒什么粉,那就继续用国内带来的甜口咖啡粉吧,各种香味混合得更疯狂些!
第二天早上吃这个口味惊喜了,没想到这么好吃🤤~梨脆脆的是灵魂!而且它和香草/肉桂都好配啊,咖啡粉增香,整体意外和谐😍
就是牛奶倒多了点(渗在最底层),不过喝起来有股麦香,比普通牛奶更稠些😋
#Overnight Oatmeal🥣original-taste# #国外版厨房实验#
早餐·2022年11月18日
p.s.最后一张图拿前段时间的红皮梨凑个数😝(青/褐/红皮的巴梨我都喜欢!红皮的肉质最容易软,青皮的最硬)

2022-11-18

登录查看2条回应