没有卤水的自制豆腐

全城静默两个星期，肉蛋奶都不多了，幸亏家里还有黄豆。老妈半年前给的，一直没吃，感谢老妈的先见之明😂感谢厨友的分享，白醋也能做豆腐🥳下次记得打豆浆时多放些水，放少了就会像图中一样，豆腐还没豆渣多。当然豆渣也是极好吃的。活了三十多年，终于体会到闹饥荒的感觉了🥺感谢生活，受教了🙏🏻#疫情日常# #疫情吃喝#

2022-11-18