早餐•2022年11月18日

自制萝卜干
#早餐•2022年11月18日# 首次自腌萝卜干，三晒三刨
很成功
炒一炒，配上一团饭团，一杯豆浆，早餐就这么解决了
萝卜干制作方法：
白萝卜洗净，切成一厘米左右的厚度，晒二天，然后放少许盐与糖搅拌均匀，装入瓶中，要压实，放冰箱冷藏一至二天，然后再拿出来晒一天，然后再用少许盐与糖搅拌腌制，这样重复三遍后，加糖搅拌均匀后装瓶压实冷藏保存，保存中颜色会慢慢变成图片中一样，这样就可以拿出来洗一下切成一小段一小段，用油炒一下，可以试吃一下，调成适合自己的口味，放点鸡精炒匀，用小葱花点缀一下即可。早上过泡饭很好吃

2022-11-18