2022年11月18日

这是我做过的最成功的一次油条，某人居然吃得比我还多😀。油条配豆浆是我的天花板😊…
方子取之视频：小高姐的“灌蛋油条”。
我只是做了油条没有灌蛋。小高姐的甩面技术我没学会，而是用了踹面手法，道理是一样的，就是不能揉面，否则面团起筋就无法炸出有空洞的酥松油条了……#午餐•2022年11月17日#

2022-11-18