肉松咸戚风

没放肉松
6个蛋
50g玉米油
90ml奶
120g低粉
40g糖
8寸
没有回缩，但是开裂了，下次加3g玉米淀粉试试
130度55分钟
做出了是舒芙蕾口感，上面可以放块巧克力
之前用过很多方子做戚风总回缩
这个方子挺好

2022-11-17