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梅子-61 做过

乳山喜饼(烤箱版)

#晚餐•2022年11月17日# 用了四个小号鸡蛋,做九个,放下层,下火150℃15分钟,有点鼓,反面后压了烤盘,烤8分钟左右,去掉压上边的烤盘,反面又烤5分钟。整形有点费劲😖没量厚度,可能做的有点厚🥲大约共烤30分钟。淡淡的甜香味,比大锅饼松软一点。下次可以压薄点,温度可以调至150-175℃

2022-11-17