东菱面包机做松软面包

参考了各位的经验，白燕面包粉250g加水130g，先不放盐和黄油，开盖启动20分钟和面程序（分两个10分钟），然后放软化的黄油和盐，正常选择甜面包模式，就没管了，投料盒装了蜜豆，事实证明蜜豆太软不适合放，全部给我搅没了，烤好之后马上取出放凉后切片，超级松软，还可以拉丝，很好吃。以后做吐司就按这个方子来了

2022-11-16