2022年11月14日

参考 https://b23.tv/RdJ5v82的做法，其中手抓饼版鸡蛋灌饼没有什么要注意的，就是鸡蛋不要打太多裹不住就行（……）然后空气炸锅记得翻面。
手抓饼热狗，感觉我做了两次以后的感受是叠成面团刷鸡蛋液后先不要加芝士，先进烤箱保证两面都被烤成酥皮，然后酱的话沙拉要比番茄酱与其他食材口感融合顺滑一些，火腿肠选咸口的对我来说比较好吃，第一次翻车比较严重表面看着很好看，实际下面都是软乎乎的葱油面团呃呃呃

2022-11-14