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helensmall 做过

泡菜豆腐锅

#早餐•2022年11月13日#  把五花肉换成了猪里脊,提前用生抽,耗油,料酒和淀粉淹了一会儿(下次可能会再加点糖)。调料除了韩式辣酱还加了生抽,耗油和辣椒粉,加水后煮了五分钟左右,再加豆腐又煮了三分钟,感觉嫩豆腐会更好些。

2022-11-13