梨膏糖猫
做过
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
#早餐•2022年11月13日# 第一次做的可可的,原方子的低筋60变成低筋45+可可15,结果蛋糕体没长高,比较矮。做蛋糕以来第一次失手,不相信,所以按原方子再撸一个,这次长高了,就是顶上裂了,看了一圈是说蛋白打过了,下次改进,不过离楼主的高度还是有差距,高不到满模,还得再琢磨琢磨,不过刚拿出来确实非常duangduang的,拍了视频,不会弄,刚刚闻着是蛋味有点重,明早试试味道如何。
2022-11-13