三汁闷锅(黄记煌)

酱料每种都多加了一些。27寸的珐琅锅，嘎嘎好吃！酱汁很棒！东西可以根据自己喜欢的加。珐琅锅，我怕粘，加了一点点水的。事实证明，最后出汁很多，加不加均可。盐：两小勺。
肉：鸡翅、排骨、花甲、鲜虾
配菜：青红椒（下次最后晚点放）、土豆、水果玉米、金针菇。
最后撒香菜、白芝麻！
下次记得：鸡翅腌制后先炸一下，应该更好吃。还可以加点火锅丸子、豆腐皮之类的。#晚餐•2022年11月12日#

2022-11-12